Активное
Содействие
Комплексное
Оснащение
Новые
Технологии
Пн - Пт: 8:00-17:30; Сб, Вс: выходной
Расстоечная машина «Релакс-Агро» применяется на предприятиях хлебопекарной промышленности для предварительной расстойки (релаксации) тестовых заготовок перед окончательной формовкой. При предварительной расстойке происходит восстановление пористой структуры теста, утраченной при делении и формовании заготовок; увеличивается объем; снижается плотность; заготовки приобретают ровную, гладкую, эластичную поверхность.
Производитель: ООО «Тверской завод пищевого оборудования»
